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淡奶芒果味布丁

这款布丁是用超市里买的布丁粉做的,制作方法很简单,按比例用开水搅拌均匀,倒入小碗中,在0℃-5℃冷藏1小时就可以了,比果冻稍软一些,弹性十足。

淡奶芒果味布丁的做法

淡奶芒果味布丁

原料:芒果味布丁粉 200克,90℃以上的开水800克,淡奶油、糖、西米适量。

淡奶芒果味布丁的做法

1.先把西米放入开水中煮至透明捞出待用,煮好后的西米可以趁热放入一些糖。

淡奶芒果味布丁的做法步骤

2.把布丁粉200克倒入碗中,加入800克开水搅拌均匀,倒入深一点的小碗中,可以放入一些煮好的西米。放入0℃-5℃的冷藏箱存放1小时以上,让其凝固。

淡奶芒果味布丁的做法步骤2

淡奶油倒入碗中,用打蛋器打发。把冷藏凝固的芒果味布丁反扣在盘中,挤上淡奶油,点缀点西米,一款夏日的爽口甜品就做好了。

淡奶芒果味布丁

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