雪里蕻烧豆腐
原料:豆腐2块,雪里蕻100克,油适量,海米、花椒面、葱末、姜末、盐各少许。
雪里蕻烧豆腐的做法
1、将豆腐切成小方丁用开水烫一下,雪里蕻用温水洗净切成碎末。
2、锅内放油烧开,用葱姜末、花椒面炸锅,把雪里蕻放入炒一下,再放入豆腐炒匀,放盐和海米,见汤干即可出锅。
美食特色
做法简单,经济实惠,味道适口。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]