清新爽口--西芹百合炒虾仁

清甜的百合入菜，与西芹、虾仁同炒食用，

既可以清心安神、润肺止咳，又避免脂肪堆积皮下，

如此清淡且营养丰富的小炒，不但满足了胃口，还能保持好的身材。

而且，简单易做。

放心的，大口的吃吧

西芹百合炒虾仁

材料：嫩芹2颗，虾仁适量，百合少许，盐适量，米酒1勺。

西芹百合炒虾仁做法

1，干百合提前泡发，

2，虾仁处理干净撒少许盐和米酒略腌，

3，嫩芹洗净斜刀切段，

4，炒锅入少许油，先将虾仁炒熟（变色打卷即可)盛出备用。

5，锅中重新入油，烧热后将芹菜段儿入锅翻炒，八成熟时加入百合，撒入适量盐，炒匀。

6，最后，倒入炒好的虾仁，略炒即可出锅。

食材搭配小提示

油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。

蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。

桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

芹菜的营养功效与作用

现在饭店用得最多的芹菜恐怕就是西芹了。西芹是外来的,很多国外引进的品种总给人个头大、味道好的感觉。我们自己的土生土产的旱芹菜又叫香芹,没有西芹那么粗壮,古代药用很多时候...[更多]