夏日炎炎，大家都食欲不振，每天又消耗那么多热量，一日三餐就要补充营养，鸡汤饺子是最好的选择，保你营养爽口清凉一夏！中国自古就有"头伏饺子二伏面"的说法，天气热，吃饺子的话还是清淡一点的馅菜才对胃口。
饺子是美食文化中的一朵瑰丽的奇葩，是以饺子为载体，以饺子食谱的独特品味、丰富营养、风格品质、蕴含哲理、历史渊源等为基础，由饮食渗透到人类精神领域的一种文化。
鸡汤饺子
原料：三鲜饺子500g、浓缩罐头鸡汤425g
辅料:滚水适量
鸡汤饺子的做法
1.食材图
2.罐头洗净，揭盖，倒入煮锅中
3.加入适量的滚水
4.盖锅盖，大火烧开
5.揭盖，放入饺子
6.盖锅盖，大火烧开
7.揭盖，转文火煮至饺子浮起熟透，熄火盛出
8.上桌享用
食材搭配小提示
饺子馅和生豆油不能一起吃:有些人包饺子习惯用生豆油拌馅，这是不科学的。因为，有些榨油厂采用抽清法提取油，在豆油中残留有少量的苯等有害物质。所以，在拌饺子馅前，一定要把豆油烧开，使油的温度达到20
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质如肌酸、肌酐、嘌呤碱、游离氨基酸、...[更多]
