开胃樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜2000克。

调料：盐、白糖、红糖、醋、白酒。

开胃樱桃萝卜做法

1、樱桃萝卜去须去缨，切连刀片，洗净后晾干。

2、把萝卜揉上少许盐，腌渍1～天，挤掉水分。

3、取干净的泡菜坛。

4、然后放入萝卜，加入盐、白糖、红糖、醋、白酒，拌匀，注入凉白开至浸没萝卜为止。

5、密封坛口，将其静置于阴凉干燥处，7～10天后即可取出食用。

食材搭配小提示

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳

白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医的说法，胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]