零基础，在家轻松做米面包#很荣幸试用了柏翠这款新机型：柏翠PE8500，25项全能菜单各种美食轻松做，独家一键直达，直接一键就可以选到所需程序，制作起来很方便。
我首先试做了紫米面包的模式，完全是面包机的自动功能，没有加入其它的操作，2个半小时就可以吃到有嚼劲的米面包了，是老公很喜欢的口感，而且加入紫米，营养健康，嘿嘿，这个面包我试做了两个，有一个是晚上使用了预约的功能来做的，早上起床就可以吃到热腾腾的面包。
紫米面包
材料：牛奶180克，鸡蛋60克，细砂糖30克，玉米油32克，盐4克，高筋面粉360克，即发酵母3克，紫米饭60克（1/3杯）
紫米面包的做法
1、将除了紫米饭外的所有材料放进面包桶内。
2、选择紫米面包模式，开启面包机。
3、听到嘀嘀嘀的提示声后，将紫米倒进去。
4、面包机继续工作。
5、2个半小时后，面包机提示工作完成，美味营养的紫米面包就出炉了。
6、将面包桶从面包机内取出，倒出紫米面包晾凉。
美食小提示
1、紫米要先放锅内煮熟或是蒸熟后使用。
2、紫米饭也可以在开始的时候就直接和其它材料一起投进去。
食材搭配小提示
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在我国,随着人们膳食结构的变化,爱吃面包的人越来越多。但是面包的吃法也有所讲究。在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放...[更多]
