说起牛轧糖，自然而然的，就会想起白篮相间的纸包裹的充斥着牛奶味道的糖果。俺们小时候，那可是十分稀罕的糖果类型，决不能可劲吃。记得小时候，过年的时候才能吃到牛轧糖，每个小孩也只是分到几块。拿在手里真是舍不得一次吃完，剥开糖纸咬一小块在口中，让它慢慢融化，丝丝的香甜味道在口中蔓延开来，小口咽下，那滋味真是无比的享受。咬过的糖用糖纸小心包好放在口袋里，想吃的时候再咬...
2023-11-30
过节期间，亲朋好友欢聚一堂，好不热闹，家里主厨在厨房一道道大菜的准备也需要时间，先上几种餐前小零食，大家围坐一起说说话，喝喝茶，一定特别受欢迎，比如这个天然无添加的圣女果干，酸酸甜甜，最纯正的天然果味，做起来还简单，提前一周做，储存在干燥的瓶子里，到时取出即可。受欢迎的待客小零食圣女果干原料：熟透的圣女果圣女果干的做法1.圣女果洗净，控干；2.放一旁晾干水分之后，...
2023-11-30
鸡爪的雅称叫凤爪。营养价值颇高，富含钙质和胶原蛋白，常吃不但能软化血管，同时具有美容功效。此菜虽然好吃，但做起来有点难度，一是要把握好煮爪的火候，才会嫩脆；二是要将鸡爪骨全部剔除掉的操作。当然，剔骨也是一种技巧。剔骨后可卤制、可凉拌等，全凭个人喜爱。美味美容嫩脆爽口的剔骨凤爪食材：肉鸡的鸡爪约500克，香槽卤300m1，红油番茄沙司，大蒜料酒姜葱盐白芝麻味精适量做法：...
2023-11-30
还有不到一个月就是我们传统的节日春节了，春节在多个节日中，是最隆重最重要的，也是给我留下儿时美好记忆最深刻的节日了。小时候，只有春节才可以穿新衣，可以吃到糖，还可以跟随父母一起串亲戚，最开心的是可以挣到压岁钱，那时候都穷，一个长辈就给几毛钱的压岁钱，我都一一攒着，叠得整整齐齐揣衣兜里，整个节日过后，我可以挣到几块钱压岁钱。现在看来只有几块钱，不值得一提，但那时...
2023-11-30
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养所必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。但是女儿只喜欢吃新鲜的核桃仁，因为去皮后的新鲜核桃仁有一股清甜的味道，而干核桃仁去皮不易，不去皮则有一股涩味。于是将核桃仁做成琥珀桃仁，香酥脆甜，当做零嘴，好吃到停不下来。香酥脆甜的小零嘴---琥珀桃仁主料：核桃仁250克调味料：水150克、白糖250克...
2023-11-30
看到一颗颗这么可爱的棒棒糖，是不是都想拥入怀中，舍不得吃吧一看到这个棒棒糖，我立马被吸引了，赶紧买材料做起来。看起来不复杂的一颗糖，做的过程中也是有很多问题。在遇到问题时，好在朋友兜兜妈及时解疑了我的问题，让我可以做出这么完美的棒棒糖。在后面的制作步骤中，我会把遇到的问题详细解答清楚，保证你看过可以做出漂亮的棒棒糖。含上一颗，愿大家幸福健康！圣诞节必备糖果【水...
2023-11-30
今天的晚餐是煎牛排，在挪威是要配土豆吃的。老公悄悄的问我，是否可以煎土豆，而不是挪威通常的水煮土豆呢？说我煎的特别好吃，这么抬举我，心中美滋滋的。去年春节回国做给妈妈吃，她老也特别的喜欢。我也认为我的土豆煎的好吃，制作又简单，花时还不多。不需要先煮再来煎，也不是干煎，而是水煎法，成品色泽诱人，内软外焦。椒盐香煎土豆，土豆控朋友请留步原料：土豆、油、椒椒盐香煎土...
2023-11-30
选择稍微大点的虾，挑去虾线和内脏再进行烹制，吃起来比较方便，也很清爽。处理好的虾要加入料至少腌半小时，入味以后再烤，味道就非常的好了。这道烤虾，也可以串在竹签上再烤，吃起来更方便。当下酒菜和小零食，都非常的不错！营养价值：1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好...
2023-11-30
这是妈妈以前常给我买的零食，今天，我亲手做给妈妈吃！这次的沙琪玛加了腰果仁和黑加仑果干，还用了黑芝麻。吃起来酥松香甜，但又不是非常甜腻，很成功！我怀孕的时候，整个孕期都吐，不能吃东西，妈妈时常带着我上街上转。看见卖红薯的，就问我想不想吃，看见卖锅盔的，也问我，看见卖水果的也问我想不想吃！有一阵子，我突然想吃沙琪玛，妈妈不放心在街上买的，托人找到人家做沙琪玛的家...
2023-11-25
这个周末为他做了小零食，当然包括这款土豆饼，虽说是为他准备的，可是，大朋友也是可以吃哒，搭配番茄酱，咸香口味，酸酸甜甜，老少皆宜哦~~~~小朋友喜爱的趣味小吃----素油土豆饼食材：土豆2个、玉米淀粉20克左右、盐一小勺、植物油一小勺。油炸：植物油适量素油土豆饼的做法1、土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟。2、用勺子将土豆片压成土豆泥。3、加入盐、1勺油、20克玉米淀粉，拌匀后成团，放...
2023-11-25
