来自《菓子学校饼干＆酥饼》里的方子，被它们漂亮的造型和简单的操作所吸引，趁着最近比较凉爽做了一些，成品赏心悦目，我很喜欢。
菊花饼干口感香脆，挤花饼干口感类似于曲奇，比较酥，夹了草莓酱，味道很丰富和特别。还用双色饼干方子做了一些皇冠双色饼干，用的弹簧压模，很好操作，饼干也特别好看哦。
看世界杯了吗？昨晚在奇火锅店里吃火锅，店员几乎都穿着阿根廷队的球服，让我很自然就想到了梅西，他好像比上一届瘦了，还进球了。我决定1/8开始再看吧，对我这个伪球迷来说，熬夜真的很辛苦，除非比赛很精彩。
小菊花双色饼干
白色饼干：黄油60克、糖粉50克、盐少许、蛋液25克、低粉125克
褐色饼干：黄油60克、糖粉50克、盐少许、蛋液25克、低粉125克、可可粉10克
小菊花双色饼干的做法
1、黄油软化后加入盐和糖粉混合，打至乳霜状。
2、分三次加入蛋液，混匀后加入过筛后的低粉，切拌均匀。
3、面团拌匀后，入保鲜袋中放入冰箱冷藏1小时。
4、取出面团，回温后擀成薄片，压模后，用小叉子叉出花纹。
5、入预热好的烤箱170℃，10-15分钟左右。
食材搭配小提示
茶和菊花搭配一起吃:茶与菊花搭配所成的菊花茶，是老少皆宜的饮品，具有散风热、平肝明目之功效。
丝瓜和菊花搭配一起吃:丝瓜与菊花搭配同食，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜、洁肤除雀斑。
银耳和菊花搭配一起吃:银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用，常用于治疗喉痛。而菊花具有解热、镇静作用。
野菊别名野菊花、土菊花、草菊、苦薏、野山菊、野黄菊。广泛分布于北半球，我国各省区均有分布。野菊为多年生草本，植株高30~100厘米。茎赢立或基部铺展。有疏柔毛。叶互生，单叶...[更多]
