橙味杏仁曲奇

原料：黄油50克，低筋面粉50克，杏仁粉25克，鸡蛋15克，糖粉15克，糖渍橙皮10克

份量：14块

橙味杏仁曲奇的做法

1、黄油软化后加入糖粉，

2、用打蛋器打发，如果发现糖粉会飞溅，可以先手动搅拌几下，再电动打发，

3、然后分二次加入鸡蛋，

4、每加一次搅拌均匀后再加下一次，

5、低筋面粉过筛

6、倒入黄油糊中，

7、再加入杏仁粉，

8、糖渍橙皮切丁，

9、也倒入黄油糊中。

10、翻拌均匀，

11、挤出花形，

12、烤箱180度预热，中层烤约20分钟左右。

食材搭配小提示

杏仁乳和冰糕搭配一起吃:同食香甜开胃，润肺护肤，止咳化痰。适合于胃病者饮用

杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食，易引起腹痛，腹泻，有损身体元气

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻

甜杏仁和苦杏仁的区别

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止咳平喘、补虚润肺,可以治疗咳嗽、气...[更多]