这次加了现磨的核桃粉，把糖换成了黄砂糖，表面也没有刷蛋液，感觉更好吃了，
颜色也更漂亮了。吃不大出来核桃的味道，嚼在嘴里很香，也是一样的酥脆。
上次做的那个小少爷说，上面的那颗核桃仁不好吃（他不喜欢吃核桃的，准确地说是不吃）
这次我就给磨成了粉加到里面看你还吃得出来呵呵。
加了核桃粉的核桃酥饼
材料；低筋面粉120克，小苏打粉1/4t，泡打粉1/4t，盐1/4t，白油75克，全蛋液30克，核桃粉20克。
核桃酥饼的做法
1、烤箱预热将一半的面粉（65克）以150度烤15分钟放凉备用
2、所有分类一起过筛（包扩烤过的面粉）分别加入盐和白油，用手搓成均匀松散的状态
3、加入蛋液用手抓捏成团，放室温下松弛30分钟
4、面团分成20克每个，搓成圆球，排入烤盘
5、用手将面团压扁，上面装饰点黑芝麻
170度中层 20分钟 关火后再焖5分钟
食材搭配小提示
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
核桃和山楂搭配一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀，并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用，相辅相成，具有补肺肾、润肠燥
核桃和梨搭配一起吃:核桃与有清热解毒、生沣润肺功效的梨搭配食用，对治疗百日咳十分有用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补血、益胃的功能。生或熟食治肾腎虚...[更多]
