饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 菜谱大全 > 早餐 > 正文

香磨红枣芝麻核桃露

我很喜欢用各种糊糊做早餐,易于吸收,也不会给刚刚苏醒的肠胃造成太大负担。为了保证一上午的营养,通常我会让糊糊的原料尽量丰富,比如五谷杂粮做成的各种米糊,果仁坚果磨成的各种露,都是我非常喜欢的。

核桃和红枣是我每天必吃的,一个补脑、一个补血,哪个也不能少。特别对于上班族女性,长期面对电脑和久坐,都会为身体带来不良影响,我们可以通过饮食来调整,对自己好一点,再好一点

黑白芝麻是家中常备的材料,做菜、烘焙都会经常用到,增色增味。用脑过度的时候常常会引起脱发,芝麻就是最好的救星,每天保证一定的摄入量,可以使我们的头发又黑又亮,而且还有明目的功效呢。

这款红枣芝麻核桃露是我很喜欢的搭配,核桃和芝麻的香与红枣的甜很绝配。注意芝麻一定要炒熟之后再用,这样它的特殊香气才能散发出来。红枣本身就含有不少糖分了,如果是早晨喝我通常会省略冰糖,直接借助红枣的甜度就足够了。

为了达到细腻润滑的口感,搅打的时候可以多打几遍,是材料充分混合。喜欢粘稠口感的同学,还可以加入蒸熟的山药一起打磨,口感会更糯、更滑、更好喝

香磨红枣芝麻核桃露

自制补脑安神的健康饮品香磨红枣芝麻核桃露

主料:红枣6颗、核桃仁20g、白芝麻20g

配料:冰糖5g、清水200m1

香磨红枣芝麻核桃露原料

香磨红枣芝麻核桃露的做法

1.核桃仁和红枣用清水清洗干净,沥干水分;

2.锅中加水,水烧开后放入核桃仁和红枣,煮15分钟;

香磨红枣芝麻核桃露步骤1-2

3.白芝麻放入炒锅,平铺锅底;

4.小火加热至芝麻泛黄,散发出香味;

香磨红枣芝麻核桃露步骤3-4

5.煮好的红枣去掉枣皮和枣核,撕成小块;

6.将核桃仁、红枣和炒好的白芝麻一起放入料理机;

5香磨红枣芝麻核桃露步骤5-6

7.加入清水,搅打成均匀糊状;

8.将混合糊倒回锅中,放入冰糖,小火加热至冰糖溶化即可。

香磨红枣芝麻核桃露步骤7-8

心得分享:

1.生核桃仁煮一下,可以去掉生涩的味道;

2.红枣煮过之后更易剥皮,也可不去枣皮,口感会稍粗;

香磨红枣芝麻核桃露的做法

3.炒白芝麻一定要用小火,以免炒糊;

4.红枣自身含有糖分,注意冰糖的用量,也可省略。

食材搭配小提示

红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。

核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例

食用芝麻要注意什么

患有慢性肠炎、精气不固、便溏腹泻、妇女白带异常者不宜服用芝麻;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食此外,有些地方把亚麻也称为胡麻,要注意区别,不能混在一起吃不能混在一起吃...[更多]

相关菜谱