每咬一口就是满满的核桃,份量超足。而且可以放一个月的时间,真是上班时间可以充饥的好食物。
核桃脆饼
原料:烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克。
份量:15块。
核桃脆饼的做法
1、黄油切块室温软化,
2、加入盐,白糖
3、然后充分搅拌均匀,
4、低筋面粉加入泡打粉过筛
5、然后将面粉倒入黄油中,
6、再加入水,
7、倒入核桃(核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒)
8、揉成面团
9、放入保鲜袋中,醒30分钟
10、烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右。
11、取出晾凉后切长条,
12、然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤10分钟左右,至硬。
食材搭配小提示
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例
核桃和山楂搭配一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀,并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用,相辅相成,具有补肺肾、润肠燥
核桃和梨搭配一起吃:核桃与有清热解毒、生沣润肺功效的梨搭配食用,对治疗百日咳十分有用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补血、益胃的功能。生或熟食治肾腎虚...[更多]