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陈皮绿豆汤

陈皮绿豆汤

材料:水发绿豆200克,水发陈皮丝8克

调料:冰糖适量

陈皮绿豆汤的做法

1、砂锅中注水烧开,倒入备好的绿豆,搅拌匀。

2、盖上盖,煮开后转小火煮40分钟。

3、揭盖,倒入陈皮丝,搅匀,盖上盖,煮15分钟。

4、揭盖,倒入冰糖搅匀,煮至溶化,盛出即可。

陈皮绿豆汤的做法

食材搭配小提示

牛肉和陈皮搭配一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

绿豆汤煮多长时间最解暑

夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。绿豆的凊热之力在皮,因此如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比...[更多]

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