荞麦疙瘩汤
原料:养麦粉100克,胡萝卜、南瓜各25克,大葱、料酒、酱油各适量。
荞麦疙瘩汤的做法
1、胡萝卜、南瓜洗净切丁,大葱切末。
2、将荞麦粉倒入盆中,一边倒人温水,一边用筷子搅拌成一个一个小面疙瘩。
3、锅中加适量水,烧开后用筷子将面疙瘩拨入锅内,大火煮开3分钟,加胡萝卜丁、南瓜丁,再煮5分钟,加料酒和酱油调味,盛入碗中撒葱末即可。
用法:每日早、晚各一次。
功效:开胃宽肠、消食化滞。
食材搭配小提示
豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]