此款汤水具有降血压、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒之功效;特别适宜高血压、便秘、糖尿病尿多者饮用。
马蹄海蜇肉排汤
材料:瘦肉450克,排骨300克,海蜇200克,马蹄200克,生姜1片,食盐适量。
马蹄海蜇肉排汤的做法
1、海蜇洗净,飞水;马蹄去皮,洗净。
2、排骨洗净,斩件,飞水;瘦肉洗净,切块。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:海蜇有化痰清热的作用,对于降低血压也有一定的疗效,痰多及患高血压的人士,不妨多饮此汤。
食材搭配小提示
平菇和韭黄搭配一起吃:韭黄能增加体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
番石榴和鲑鱼松搭配一起吃:番石榴含鞣酸,遇到鲑鱼松中的蛋白质,会形成不易消化的物质,导致呕吐、腹痛、腹胀
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