奶油汤
原料：牛奶500毫升，面粉250克，鸡清汤500毫升，熟猪油、奶油、黄油、精盐、味精各适量。
奶油汤的做法
1．将牛奶和鸡清汤分别煮开。
2．锅内放熟猪油烧热，放入面粉炒至松散、出香味。
3．将牛奶徐徐倒入炒面粉中，顺一个方向搅拌上劲，加入鸡清汤，一边加一边搅拌，搅至稀稠适宜时，加精盐、味精、奶油和黄油拌匀，煮开后离火即成奶油汤。取细汤罗，将奶油汤过滤入汤碗内即成。
爱心提示：此汤色泽浅黄、奶香浓郁、入口滑润、营养丰富。
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
牛奶和蜂蜜搭配一起吃:蜂蜜与牛奶同食，清凉消火、生津润喉
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