茼蒿煮香芋
食材
香芋（已去皮洗净）
茼蒿（已清洗切开）
调料
盐
味精
茼蒿煮香芋的做法
1、将香芋放在案板上切成块。
2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
3、接着，加入一些清水煮开煮至香芋熟软。
4、然后，合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
5、最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
茼蒿菜，一名蓬蒿菜，属菊科植物。李时珍云：九月份下种，冬季及明年春季采食，茎叶肥嫩，微有蒿气，故名茼蒿。花深黄色，状如小菊花。此菜自古已作药用。唐·孙思邈收载于《千金...[更多]
香芋排骨汤原料：排骨240g、芋头50g、味精0．5g、鸡精0．5g、盐2g香芋排骨汤的做法1、将排骨斩块，清洗干净焯水。2、芋头斩小块。3、将以上材料放入盅内蒸2个小时。4、最后放入盐、味精、鸡精调味即可。功效：理气开胃、补气益脾。
2023-06-28
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；南瓜中内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作...
2023-05-17
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作...
2023-05-13
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症...
2023-06-15
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；检查芋艿头的横切面纹理。一般大的芋艿头卖家都会切半出卖，这时候要观察芋艿头...
2023-06-13
牛肉汤是日常生活中不可缺少的美食其营养丰富补气血用鲜嫩的牛肉为家人做出一碗鲜美的牛肉汤应该是家庭主妇最开心的事茼蒿牛肉汤主料：茼蒿500克，牛肉250克，生姜15克。辅料：生抽、淀粉、盐、食用油、味精各适量。茼蒿牛肉汤的做法1、茼蒿清洗干...
2023-07-06
芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其...
2023-07-24
茼蒿油豆腐龙骨汤食材龙骨（已清洗焯水）油豆腐茼蒿（已清洗切开）调料料酒盐味精茼蒿油豆腐龙骨汤的做法1、将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。2、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。[page1]3、接着，...
2023-05-13
咸肉香芋大米粥食材：咸肉（已清洗）、香芋（已去皮洗净）、大米（已淘洗）、香葱调料：味精咸肉香芋大米粥的做法1、将咸肉和香芋放在案板上切碎，待用。2、在高压锅中加入一些清水煮开。3、随后，将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开。4、接...
2023-04-04
猪肉末茼蒿大米粥食材：猪肉末、茼蒿（已清洗）、大米（已淘洗）调料：盐、味精猪肉末茼蒿大米粥的做法1、将已清洗好的茼蒿放在案板上切碎，待用。2、将已淘洗好的大米和猪肉末下入沸水中煮开。3、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没...
2023-04-04