羊排骨粉丝汤
原料：羊排骨500克，干粉丝50克，大蒜1头，香菜、料酒、大葱、植物油、生姜、米醋、胡椒粉、各适量。
1．羊排骨切块，炒锅加植物油少许爆香蒜蓉，倒入羊排炒至干，加上米醋、料酒再烘炒干后，加水、姜、葱煮沸撇沫，用小火焖煮1．5～2小时。
2．投入用沸水浸泡过的粉丝，撒上香菜、食盐、味精，待沸起锅。
3．佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
功效：有温中祛寒、补肾通乳之功。适用于体弱怕冷、胃脘痛冷、小腹发凉、腰膝冷痛等；同时对胃寒缺乳的产妇，有泌乳作用。羊排骨选用两肋部位最好，骨脆肉厚。粉丝要上乘的，以免断节。
特别提示：凡阴虚有火者忌食用。
据权威人士称，粉丝的淀粉原料必须是绿豆或者豌豆，不得用其他淀粉代替。但目前市场上销售的看似晶莹剔透的粉丝，在生产过程中有的竟是采用农用化肥碳酸氢铵，甚至用氨水提取淀粉...[更多]
龙虾粉丝煲原料：新鲜龙虾约500克，粉丝100克，上汤2杯，姜数片，葱段数条，干葱蓉少许，糖、生抽、胡椒粉、麻油、生粉、料酒各适量。龙虾粉丝煲的做法1．粉丝用清水浸软，剪段，待用。2．用1汤匙油爆香干葱蓉，放入盐半茶匙、糖1/4茶匙、生抽1茶匙...
2023-09-02
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2023-04-09
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果白菜粉丝汤主料：白菜100克，粉丝50克。...
2023-01-30
鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。鸭血粉丝汤自己在家动手也能做出来哦！下面由小编分享一下做法吧！鸭血粉丝汤主料：鸭汤400...
2023-05-20
粉丝羊排汤主料：羊肋排500克，草果1个，花椒8粒，桂皮1块，粉丝50克。辅料：生姜、葱、香菜、鸡精、料酒、盐各适量。粉丝羊排汤的做法1、羊排清洗干净，焯水后清洗干净浮沫。2、粉丝用温水泡发。3、香菜、生姜、葱分别切碎备用。4、炖锅内加足水，...
2023-06-15
来想周一去上班的，一切收拾好了，穿戴整齐，可一穿上鞋，脚就感觉不舒服，小拇指感觉鞋夹的疼，下了几阶台阶，脚很疼，看来脚还肿的呢？不能走路，给单位领导请假，继续休息。早上打的豆浆，剩了一碗，还有一碗剩豆渣，豆浆中午喝，那这豆渣该咋处...
2022-11-20
来想周一去上班的，一切收拾好了，穿戴整齐，可一穿上鞋，脚就感觉不舒服，小拇指感觉鞋夹的疼，下了几阶台阶，脚很疼，看来脚还肿的呢？不能走路，给单位领导请假，继续休息。早上打的豆浆，剩了一碗，还有一碗剩豆渣，豆浆中午喝，那这豆渣该咋处...
2023-06-20
菠菜猪肚粉丝汤材料：菠菜150克，熟猪肚200克，粉丝15克。调料：葱花、姜末、胡椒粉、盐、骨头汤各适量。菠菜猪肚粉丝汤的做法1．菠菜择洗干净，焯水，过凉，沥干水分，切段；熟猪肚切条。2．锅置火上，倒油烧热，炒香葱花、姜末，放入适量骨头汤烧...
2023-07-24
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2023-07-25
芹菜叶粉丝汤材料：嫩芹菜叶50克，粉丝30克，植物油、葱花、姜末、盐、香油各适量。芹菜叶粉丝汤的做法1、嫩芹菜叶洗净；粉丝用温水泡至回软。2、锅中倒植物油烧至五成热时，放葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末翻炒后，注入适量清水，加入粉丝同煮，加盐...
2023-03-07