羊肝胡萝卜粥
原料：羊肝150克，胡萝卜100克，大米100克，蒜数瓣，植物油50克，黄酒、葱、姜、精盐、味精少量。
1．羊肝和胡萝卜洗净都切成5毫米见方的小丁，肝丁用黄酒、姜汁渍10分钟。
2．用热油爆香蒜茸后，倒入肝丁，略炒盛起。
3．大米熬成粥后加入胡萝卜丁，焖15-20分钟，再加入肝丁，并下精盐、味精和葱花调味即成。
特点：成鲜适口。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
榛子和羊肝搭配一起吃:榛子与羊肝同食，有利于促进身体健康。
豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇
胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医的说法，胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]
这道粥健脾开胃，对固肠止泻有辅助的作用。山药大米粥原料：淮山药100克，大米200克。山药大米粥的做法1、将山药洗净切片。2、大米淘洗干净，下入锅内。3、加水如常煮粥法，煮至米烂粥稠即可出锅食用。
2022-12-29
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2023-03-03
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2023-04-11
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2023-04-11
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2023-04-04
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2023-04-12
每天早晨喝一碗热腾腾的粥,是冬天最幸福的事情。喝粥能暖胃哦,下面一起来看看羊肉胡萝卜粥的做法。羊肉胡萝卜粥原料：羊肉50克，胡萝卜100克，粳米100克调料：葱末、姜末、盐、胡椒粉各少许，陈皮1块。羊肉胡萝卜粥的做法1、羊肉漂洗干净，切成小块...
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2023-04-20
宝宝不太喜欢胡萝卜,但是胡萝卜富含丰富的维生素和矿物质,非常有益健康。今天早上特地做了一碗羊肝胡萝卜粥,宝宝超爱吃的。羊肝胡萝卜粥原料：羊肝250克，米饭100克，胡萝卜200克，黄酒、花生油、蒜末、姜末、姜汁、精盐、味精各适量。羊肝胡萝卜粥...
2023-04-20