当归补血粥
来源:《内外伤辨惑论》
原料:黄芪30克,当归10克,粳米或糯米100克,红糖适量。
当归补血粥的做法
将黄芪切片,与当归共煎,取汁去渣,再与洗净的粳米同入砂锅,加水适量,共煮为粥。加红糖调味。
用法:分2次,温热服。
功效:益气补血。适用于气血不足月经先期,量多色淡,质地清稀,神疲倦怠,面色不华,气短心悸,小腹有空坠感,舌质淡,苔薄而润,脉沉虚无力。
食材搭配小提示
桂圆和当归搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
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