陈皮黄芪粥
材料:陈皮末15克,生黄苠20克,山楂适量,大米100克
调料:白糖10克
陈皮黄芪粥的做法
1、生黄芪洗净;山楂洗净,切丝;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒绽开。
3、放入生黄芪、陈皮末、山楂,用小火煮至粥可闻见香味,放入白糖调味即可。
营养功效:陈皮具有理气健脾、调中化痰的功效,可调节血糖、降低血脂。此粥具有健脾养胃,降低血脂、血糖、血压的功效。
煲粥特别提示:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
大米和绿豆搭配一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
胡萝卜和黄芪搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
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