此粥补脾益气、润肺止咳,可用于身体虚弱伴低热型小儿肺炎。
党参百合粥
材料:党参、百合各20克,大米100克
调味料:冰糖8克,葱花少许
党参百合粥的做法
1、党参洗净,切成小段;百合洗净;大米洗净,泡发。
2、锅置火上,注水后放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、放入党参、百合,用小火煮至粥成闻见香味时,放入冰糖、撒入葱花即可。
适合人群:儿童
养生功效:益气润肺
煲粥小贴士:冰糖易生螨,存放久的冰糖不要生吃,应煮开后食用。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]