此粥营养丰富，滋补身体，防癌抗癌。
羊肉薏米粥
材料：羊肉150克，薏米120克，白萝卜30克，胡萝卜30克，豌豆、芹菜各适量
调味料：盐3克，味精1克
羊肉薏米粥的做法
1、白萝卜洗净，去皮，切块；胡萝卜洗净，切块；豌豆洗净；羊肉洗净，切片，入开水中焯烫，捞出；薏米淘净，泡3小时；芹菜洗净，切粒。
2、锅中注水，放入薏米大火煮开，下入羊肉、白萝卜、胡萝卜、豌豆，转中火熬煮。
3、粥快熬好时，下芹菜，加盐、味精调味即可。
适合人群：女性
养生功效：防癌保健
煲粥小贴士：薏米可用温水浸泡，再与其他食材同煮。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
姜和羊肉搭配一起吃:羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，两者搭配同食，可治腹痛、胃寒。
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较多，但供食用的主要为绵羊与山羊两类...[更多]
