海带紫菜瓜片汤主料:水发海带150克,冬瓜250克,紫菜25克。辅料:黄酒、麻油、精盐适量。海带紫菜瓜片汤的做法1.先将冬瓜去皮切成片,水煮成汤,加入海带丝,沸煮两分钟,调味后加入紫菜。2.然后浇上麻油即成。功效:防止皮肤变异。
紫菜银鱼羹原料:小银鱼100克,干紫菜5克,料酒5克,水淀粉,.30克,鸡脯肉100克,精盐5克,葱花5克,鲜菜心50克,熟火腿50克,味精1克,芝麻油5克,冬笋50克,胡椒面1克,鲜汤1000克,鸡蛋50克,水发黄花50克,蛋清豆粉20克。紫菜银鱼羹的做法1....
兔肉腐汤原料:兔肉50克,豆腐100克,紫菜30克,料酒、精盐、淀粉和葱花各适量。兔肉腐汤的做法:1.将紫菜用清水浸泡洗净,撕成小片,放入汤碗;兔肉洗净切成片,用料酒、精盐和淀粉拌匀;豆腐切成小块。2.锅置火上,放入豆腐、精盐和适量的清水...
紫菜包饭是韩餐中常见的一种小吃,在韩剧中也常常见到,其实也就是类似于日本的寿司。家人都爱吃寿司,所以我也经常会自己做来吃吃,有时女儿还叫外送,品常一些新式花样。今天再来换种风味,跟着芹意来个韩国寿司,不同于以往自己做的寿司是里面加...
在我们潮汕,逢年过节的时候,总喜欢用鱼丸来煮汤,寓意团团圆圆。小的时候,在外婆家住,外婆总会在鱼丸中间夹杂几个墨斗丸,那是特意煮给我的。与鱼丸相比,我更爱吃墨斗丸,两者同样洁白如玉,鲜嫩甜美,但墨斗丸的肉质更密实且更有嚼头。煮鱼丸...
紫菜补钙豆浆材料:40克,大米15克,紫菜、小米各10克调味料:葱、盐各适量紫菜补钙豆浆的做法1.将黄豆用清水浸泡10小时。紫菜、大米、小米分别洗净。葱切碎。2.将上述处理好的用料一同放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按五谷豆...
紫菜豆浆原料:黄豆50克,紫菜、大米、盐、清水适量。紫菜豆浆的做法1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;紫菜、大米洗干净。2.将浸泡好的黄豆同紫菜、大米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至...
紫菜黑豆豆浆原料:紫菜20克,大米30克,黑豆20克,黄豆30克,盐、清水适量。紫菜黑豆豆浆的做法1.将黄豆、黑豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;紫菜洗干净;大米淘洗干净,用清水浸泡2小时。2.浸泡好的黄豆、黑豆、大米同紫菜一起...
紫菜虾皮豆浆原料:黄豆50克,大米20克,虾皮10克,紫菜10克,清水、葱末、盐适量。紫菜虾皮豆浆的做法1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;大米淘洗干净,用清水浸泡2小时;紫菜撕成小片;虾皮洗净。2.将浸泡好的黄豆和大米、...
紫菜山药豆浆原料:山药30克,紫菜20克,黄豆50克,清水适量。紫菜山药豆浆的做法1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;紫菜洗干净;山药去皮后切成小丁,下入开水中灼烫,捞出沥干。2.将浸泡好的黄豆、洗净的紫菜和山药丁一起...