黑木耳红枣猪蹄汤材料:黑木耳20克,红枣15颗,猪蹄300克调料:盐5克黑木耳红枣猪蹄汤的做法1、黑木耳洗净,浸泡;红枣去核,洗净;猪蹄去净毛,斩块,洗净后汆水。2、锅置火上,将猪蹄干爆5分钟。3、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上材料...
玉米红枣小窝窝原料:玉米面、面粉、酵母、无核红枣玉米红枣小窝窝做法1、玉米粉和面粉比例1:1混合均匀;2、小碗里倒入酵母,可多可少,多了发酵时间短点;3、以和手温差不多的温水化开酵母;4、将3倒入面粉搅拌均匀,再以差不多的温水揉成光滑的...
红枣煨猪肘食材:猪肘1000克,红枣200克,冰糖60克,酱油25毫升,料酒20毫升,生姜5克,葱10克,精盐5克,味精0.5克,清汤1000毫升。红枣煨猪肘的做法(1)猪肘肉烙净皮上余毛,刮洗干净,放入开水锅中氽一下.沥净水。(2)红枣洗净去核,生姜洗净拍裂...
红枣煨年鞭食材:红枣100克,牛鞭1条(约500克),鸡肉250克,猪肘肉100克,生火腿、虾仁、油菜心、黄酒、酱油、醋、鸡油、胡椒粉、湿淀粉、葱段、生姜片、大蒜片及红油各适量。红枣煨年鞭的做法(1)牛鞭用黄酒和食醋搓洗干净,再用清水漂洗几次,放煮...
红枣焖兔肉食材:兔肉500克,红枣20枚,生姜15克,青蒜50克.料酒10毫升,酱油5毫升,白糖3克,生粉15克,麻油10毫升,精盐3克,胡椒粉1克,花生油1000毫升(实耗50毫升)。红枣焖兔肉的做法(1)将兔肉烙净皮上余毛,刮洗干净,切成3厘米见方的块。(2)...
苹果红枣炖鲩鱼汤原料:苹果2个,红枣6个,鲩鱼200克,猪瘦肉300克,生姜1~2片。苹果红枣炖鲩鱼汤的做法1.苹果洗净,去皮,切瓣状并去核;红枣洗净,浸泡去核。2.鲩鱼洗净,切块状,置油锅煎至徽黄;猪瘦肉洗净,整块不切。3.将除苹果外的所有...
赤小豆粉葛蜜枣猪横利汤原料:赤小豆50克,粉葛750克,蜜枣6个,猪横利2条。猪瘦肉250克,生姜3片。赤小豆粉葛蜜枣猪横利汤的做法1.赤小豆、蜜枣洗净;粉葛去皮,洗净,切片;猪横利洗净,刮去油脂,并稍滚片刻;猪瘦肉洗净,不用切。2.以上诸料...
云苓煲生鱼原料:生鱼1条,姜25克,黑豆100克,云苓50克,红枣15枚。云苓煲生鱼的做法1.将生鱼治净放入清水中煲。2.滚开后,放入姜、黑豆、云苓和去核红枣,用小火煲3小时后放少许盐,可吃鱼饮汤。功效:头发脱落。
参枣斑鸠汤原料:斑鸠1只,党参40克,红枣6个,枸杞子20克。参枣斑鸠汤的做法1.斑鸠去毛,剖开去内脏,取肉切块;党参、红枣、枸杞子洗净。2.把全部原料放入清水锅内,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味食用。功效:补脾益肾,强身明目。
白木耳红枣猪瘦肉汤材料:白木耳(野生为佳)30克,红枣10个,猪瘦肉350克,生姜2~3片。白木耳红枣猪瘦肉汤的做法1.白木耳浸泡,洗净;红枣浸泡,去核,洗净;猪瘦肉洗净,切为片状,用少许食盐和酱油腌10分钟。2.先把向木耳、红枣放置瓦煲内加入...