奶油鸡肉片食材:鸡肉300克,西兰花10小朵,肉汤5杯,奶油调味汁2杯,盐适量。奶油鸡肉片的做法1.将西兰花用开水焯一下切碎。2.将鸡肉切成片状加肉汤煮,加入奶油调味。3.煮至粘稠时,加入盐调味,然后放入西兰花略煮。
菜系及功效:家常菜谱川菜菜谱锅巴肉片原料:里脊肉150克,大米锅巴200克,水发香菇15克,冬笋40克,葱片12克,姜片5克,蒜片5克,泡红辣椒片10克,料酒12克,酱油15克,醋20克,白糖25克,精盐4克,味精1克水淀粉35克,高汤.500克,花生油1000克(...
酸菜分东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。我们常说的酸菜一般指的是所有青菜或白菜,还有绿色的酸菜鱼那种酸菜所做的所有种类酸菜的总称。做酸菜鱼的这种酸菜,我们这里没有,就是包装好的那种。...
笋丝肉片汤原料:猪瘦肉100克,鸡蛋2个,水发木耳丝25克,笋丝50克,葱、姜丝各5克,酱油25克,味精2克,料酒5克,精盐少许,花生油75克,清汤1000克,水淀粉适量。笋丝肉片汤的做法:1.将猪瘦肉洗净,先切成片,再切成细丝,同木耳丝,笋丝、葱丝...
老姜肉片汤原料:猪瘦肉100克,肉清汤400克。调料:老姜20克,葱5克,熟猪油、精盐、酱油、味精各适量。老姜肉片汤的做法1、瘦肉洗净切成3厘米长、2、5厘米宽的薄片。2、老姜洗净切成1厘米长、0.3厘米厚的片。3、葱切成1、5厘米长的小段。4、锅置旺...
菜系及功效:家常菜谱麻辣狗肉片原料:新鲜狗肉,干红辣椒适量,花椒10粒,猪油、盐、酱油、香油、淀粉、葱蒜片、姜末、味精各适量。麻辣狗肉片的做法①将狗肉放在清水中浸泡3啊_4小时,捞出控净水。切成片,装碗内,加少许水淀粉抓匀浆好。干红辣...
菜系及功能:家常菜谱烧肉片豆角原料:芸豆角、猪肉、酱油、花椒面、醋、油、盐、淀粉、葱片、姜末、味精各适身里。烧肉片豆角的做法:①先将豆角洗净,去筋,截成4厘米长的段,猪肉切成薄片。②再坐勺,加适量油,烧到七成热时放人芸豆角炸一下,随后...
芹菜香干炒肉片--抵挡不住的清香美味原料:芹菜、香干、猪瘦肉(建议选猪梅肉非常嫩)配料:胡萝卜、香菇、姜、蒜调料:盐、生抽、鸡精、白糖;生粉(或干淀粉)准备工作:1、香干切片;2、猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十...
除此之外,红色食物还可以促进新陈代谢,使蕴涵在食物中的脂肪能够直接燃烧,是不可或缺的食物。红色食物主要有:大枣、赤小豆、番茄、红辣椒、山楂、草莓、红皮花生、西瓜、石榴、红糖、水蜜桃、樱桃、桂圆、红肉(猪、牛、羊肉)等,不过红肉应尽...
番茄豆腐炒肉片原料:番茄2个,豆腐1块,猪肉80克,高汤半杯。调料:砂糖、酱油各1汤匙,酒2汤匙,盐、姜丝各1匙,油、水溶栗粉各1、5汤匙。番茄豆腐炒肉片的做法1、番茄切块。2、豆腐切大块。3、猪肉切片。4、将猪肉在油中炒透,加番茄、豆腐炒匀...