海米翡翠青椒丁原料:青椒500克,水发海米25克,麻油20克,盐、味精各适量。海米翡翠青椒丁的做法1、将洗净的青椒去蒂除籽,切成小块,用沸水烫过后,再用凉水过凉,沥干水分。2、将青椒块、海米与各种调料拌匀即可。特点:青翠鲜嫩。
青椒炒鸭片主料:鸭脯肉100克,青椒75克,鸡蛋清2个。调味料:料酒、精盐、干淀粉、鲜汤、味精、葱末、水淀粉、植物油各适量。青椒炒鸭片的做法1。鸭脯肉切成6厘米长、2厘米宽的薄片,用清水漂洗干净后,取出沥干,用蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。...
青椒玉米原料:嫩玉米粒400克,大豆油80克,素高汤40克,青椒30克,红辣15克,盐、味精、胡椒粉,水淀粉各适量。青椒玉米的做法1、将玉米粒用沸水烫过后,取出,青、红椒洗净除籽后切成小丁。2、将油烧热后,下入青红椒丝,煸炒出香味后,用淀粉勾...
青椒魔芋丝原料:柿子椒150克,魔芋350克,大豆油30克,水淀粉、盐、味精各适量。青椒魔芋丝的做法1、将洗净的柿子椒去蒂除籽,切成丝,水淀粉、盐、味精调成味汁。2、将大豆油油烧热投入柿子椒和魔芋丝煸炒片刻后,浇入调味汁,炒熟即可。特点:香...
青椒炒鱼片主料:净鲢鱼段150克,青椒30克,胡萝卜10克。调味料:料酒、白糖、食醋、酱油、葱段、葱末、姜末、水淀粉、香油、植物油各适量青椒炒鱼片的做法1.将鲢鱼段洗净,去骨,切成片状。青椒、胡萝卜分别洗净切成片。2.炒锅上火,下植物油烧至...
豆腐青椒主料:青椒3个,豆腐1块。调味料:盐、味精、香油各适量。豆腐青椒的做法1.青椒选中等个的,洗净去子,入沸水中氽一下,注意不要氽得太老。2.另将豆腐蒸熟,加盐、味精搅碎,填入青椒当中,放冰箱中冷冻一下,稍发硬,即取出切成厚约1厘米...
土豆青椒丝主料:土豆500克,青椒100克。调味料:葱、酱油、醋、花椒面、盐、味精各适量,土豆青椒丝的做法1.先将土豆洗净去皮,切成丝,用开水焯一下;青椒洗净切丝,用热水烫一下,被入凉水中。捞起备用。2.把土豆丝、青椒丝拌好,放入适量的葱...
15张图解,怎么包饺子--------简易版牛肉青椒饺子牛肉青椒饺子原料:牛肉馅250克、青椒5个、姜5克、饺子皮约50个配料:盐1茶匙约5克料酒2汤匙30m1生抽3汤匙45m1蚝油2汤匙30m1香油1茶匙5m1牛肉青椒饺子的做法1、肉馅中加入盐,料酒,生抽,蚝油,姜...
青椒南瓜肉丝原料:嫩南瓜300克,青椒2个,猪瘦肉100克,大葱10克,鲜姜5克,花生油50克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克,鸡汤40克,水淀粉10克。青椒南瓜肉丝的做法将嫩南瓜去皮和瓤,洗净后切成长5厘米的细丝;青椒去蒂和籽,洗净后切成丝;...
青椒平菇丝原料:平菇300克,淀粉30克,青椒2个,熟猪油500克(约耗50克),鸡汤25克,料酒15克,盐3克,白糖少许,味精2克,水淀粉10克,香油10克。青椒平菇丝的做法将平菇去蒂和杂质,洗净后放沸水锅内烫一下,捞出过凉后沥净水分,切成5厘米长的丝...