炎热的夏季就爱吃各种的面食,简单又省事,还能有些食欲。如果说前几天更新的腐乳芝麻酱拌面让人吃的爽快,那这个鸡丝凉面可以让你胃口大开,因为麻辣的鸡丝搭配上清凉的面条,只会让你直呼吃的过瘾。适合夏季的一道凉爽又劲道的面食麻辣鸡丝凉面食...
肉末凉面原料:鸡蛋面条600克,猪肉180克,榨菜60克。辅料:葱25克,精盐5克,味精3克,糖5克,酱油50克,料酒10克,鲜汤300克,熟油75克。做法:1)将猪肉洗净,切成末;榨菜略洗一下,切成碎末;葱去根,洗净,切成细末。2)将鸡蛋面条煮熟后,控干水...
冬菇凉面原料:熟鸡蛋面条600克,水发冬菇60克,豌豆60克,水发玉兰片30克。辅料:精盐5克,味精3克,酱油50克,鲜汤300克,麻油30克,熟油75克。做法:1)将冬菇去蒂,洗净,切成小薄片,备用。2)玉兰片洗净,也切成小片,豌豆去荚,洗净,放人沸水锅...
鸡丝凉面原料:面条500克,热鸡肉250克,黄瓜150克,海米10克,辅料:精盐4克,味精3克,酱油50克,米醋20克,鲜汤250克,麻油25克,熟油50克。做法:1)将面条放入沸水锅中,煮熟后捞出,放人凉开水中泡凉后,沥干水分,盛人盆中,加人熟油,搅拌均匀...
骄阳似火,最简单也最让人们百吃不厌的,就是这凉面了。南阳人夏天最爱吃的,是鸡蛋蕃茄捞面,俺小的时候,几乎每天每家每户都是鸡蛋蕃茄捞面条,而且煮面条时必加苋菜叶,再调些蒜汁,简单好吃营养也全面!夏天的各种凉面,在俺家每周会有4次之多...
凉面,顾名思义是凉吃的面,也算是干拌面的一种,凉面的吃法在四川一带的地区很流行,接下来教大家做好吃的冬菇凉面冬菇凉面原料:熟蛋面条500克,水发冬菇、豌豆各50克,水发玉兰片25克,熟花生油70克,香油30克,酱油40克,盐4克,味精3克,鲜汤少许...
北京夏天必不可少的一碗芝麻酱凉面原料:面条200克、黄瓜1根调料:花生油10克、芝麻酱50克、花椒10克、酱油30克,芝麻酱凉面的做法1、锅内做油,凉油下入花椒粒,微火将花椒粒慢慢煸炒出香味,直至花椒变黑,出花椒香味,一定要把花椒煸黑,这样花...
昨天是父亲节,在祝福父亲健康长寿同时也为父亲奉上一道健康的粗粮美食。凉面是一种具有悠久历史的面食之一,尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱,吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时,一碗制作起来简单、又凉着吃的面条...
暴晒、闷热、多云、雷阵雨,这几天都是如此的天气!炎热的夏季到来,眼下最关键的就是别让我家小不点起痱子。因为伊朵比一般小盆友都要胖一些,所以对于她来讲夏天是比较难熬滴,难受滴。不过,要是做好了防暑降温的话,小家伙也是可以轻轻松松度过...
准备用欣和家的六月鲜特级酱油和醯官醋原浆米醋做一道大热天吃着贼过瘾滴【什锦彩蔬凉面】。这道凉面最大的亮点在于这瓶用精选100%优质大米酿造的原浆米醋,完全的零添加,无任何防腐剂、着色剂、甜味剂等等真正做到原汁原味健康好醋!北方有句老话...