菜系及功效:家常菜谱咖喱芝士炒饭原料:米饭200克,蛋黄1个,热狗50克,植物油、奶油、鲜奶油、牛奶、起司丝、面粉、咖喱粉、精盐番茄酱、胡萝卜丁、葱头末、葱末各适量。咖喱芝士炒饭的做法1)炒锅注油烧热,下入葱头末、热狗、胡萝卜丁、葱末爆香...
可乐饼与可乐无关,是croquette的音译原本是法国的小食,后来在日本流行起来本质上就是土豆炸肉饼,搭配可以丰富多变肉碎用牛肉猪肉鸡肉皆可,这次选用了鸡肉的想着土豆和鸡肉的组合,就想要用咖喱来搭配嗯所以说这款算是非传统的吧~反正好吃就行~...
菜系及功效:家常菜谱咖喱鸡炒饭原料:米饭500克,鸡脯肉150克,葱头50克,植物油、咖喱粉、水淀粉、精盐、姜粉、葱花、料酒各适量。咖喱鸡炒饭的做法1)将鸡肉洗净后切成小丁,用湿淀粉浆好;葱头剥皮洗净后切成小块。2)炒锅注油烧热,下入葱花煸炒...
菜系及功效:家常菜谱咖喱鸡块煲饭原料:大米350克,鸡肉150克,鸡蛋2个,植物油、冬菇、熟青豆、咖喱粉、葱姜末、精盐、胡椒粉各适量。咖喱鸡块煲饭的做法1)将大米淘洗干净沥干;鸡肉切成块放入碗内,加入精盐、胡椒粉拌匀腌入味;冬菇去蒂洗净切...
葱头咖喱牛肉汤原料:净葱头100克,鲜姜10克,鸡汤1000毫升,咖喱粉25克,精面粉25克,黄油50克,煮熟牛肉250克,土豆500克,味精1克,胡椒10-粒,香味2片。葱头咖喱牛肉汤的做法1.葱头、土豆(削皮)与煮熟牛肉均切成豌豆大的丁,鲜姜切片。2.锅内...
冬天来了,也是时候可以放开肚皮吃点暖的辣的,讲究修身养性清清淡淡整个夏秋的胃口,几乎淡出个鸟来了。暖的辣的,冬日里最应景的无非是那种魔鬼狱火一般的麻辣火锅,热气腾腾地汤锅中翻滚着各式底料,把那些羊肉、牛肚、鹅肠按自己的喜好有选择地...
咖喱白菜原料:干净嫩白菜300克,花生油450克,香油15克,咖喱粉6克,精盐4克,味精2克,料酒6克,白糖6克。咖喱白菜的做法1、将干净嫩白菜切成长2厘米,宽1厘米的块状。2、将白菜块放入七成熟的花生油锅中,炸2分钟左右,取出控去油。3、将锅中留...
家里三口人,特别是我和我妈,都是彻彻底底、毫无保留地重口味美食爱好者,浓油赤酱的红烧大肉菜、风靡街头的各种香辣煮意都是我们的最爱。八大菜系里,重口味一族肯定最痴迷四川菜了,虽然菜单上永远都标注着麻辣指数5颗星,但是当麻辣鲜香的美味...
咖喱是我的大爱,咖喱肉、咖喱豆腐、咖喱土豆、咖喱海鲜这些都是俺家餐桌的常客,炒饭我也爱做成咖喱味的,俺LG说我前生难道是个印度或者泰国人吗?要不怎么这么爱咖喱,这不就连意面在俺家也难逃咖喱的命运,不过烹饪方式稍微改变下,采用烤的方式...
加拿大野生北极虾奢华之作【咖喱藜麦甜虾饭】极异域口味大碰撞今天这个饭比较猎奇,主料北极虾来自加拿大在北大西洋的深海,藜麦是南美洲安第斯山脉印加人民的主食,咖喱则是东南亚以及印度常见的调味品,三样凑在一起可以说火花碰撞的是哗哗的,不...