暖身营养又好味的锅仔韩式海鲜锅天寒地冻的,最喜欢吃汤锅了。暖暖的一锅,各色菜品搭配在一起,看着就暖和啊!四色韩式海鲜锅,棕色的猴头菇,白色的豆腐,鱼丸,绿色的菠菜,红色的虾,韩式辣酱调味中餐美味,烹成微辣鲜香的汤锅!韩式海鲜锅原料...
这个猴头菇是年前买的,200元一斤。看着质量很不错,卖家大哥东北人儿,老热情了。详细的给我讲解了烹制的注意事项,杠杠滴……当然,这上等的猴头菇一定要配上上好的食材一起烹制才会美上加美哈!黄芪、散养鸡,煮汤的过程中香气四溢呀!调味料可...
媳妇胃不好,偏又异地恋,做了饼干,顺丰过去,但愿棒棒哒主料猴头菇粉50g低筋面粉220g黄油150g糖60g鸡蛋2个猴头菇饼干的做法1.看我手多准!两刀正好150G2.室温软化,分多次加糖搅打,呈絮状后加鸡蛋,继续打3.加低粉猴菇粉揉成团4.压出来压出来5....
上汤扒猴头原料:罐装猴头菇1罐,西兰花、虾仁、火腿肠、冬笋、鸡油、葱节、盐、料酒、鸡蛋、水淀粉、姜片、胡椒粉、鲜汤、味精、精炼油各适量。上汤扒猴头的做法1)将猴头菇取出,用沸水氽焯后,改刀成块,放人蒸碗中,调入鲜汤、盐、鸡油,上笼蒸熟...
猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。...
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜烩猴头菇材料:水发猴头菇200克,干紫菜10克,豌豆苗、水发香菇各20克调味料:盐3克,胡椒粉1克,清汤10克紫菜烩猴头菇的做法1、水发猴头菇切片,...
猴头这里指的是猴头菇,并不是动物的猴头。猴头菇之所以成为人们喜爱的美食,缘于它质地脆嫩,味道香醇,鲜美可口。猴头又具有口感近似瘦肉的优良特点,因而负有素中荤的誉称。中医认为,猴头味甘性平,有健脾和胃,强壮抗衰,补益五脏的功效。猴头...
猴头鸡块汤原料:光鸡1只、猴头菇250克、黄苠50克、姜片少许、盐、香油、味精各适量。猴头鸡块汤的做法1.将光鸡斩去嘴尖、翅尖、爪及腚尖,洗净,剁成约3厘米见方的小块;再将鸡块入沸水中略烫,捞出,用温水洗净。2.猴头菇择去根,用清水浸泡回...
猴头菇炒肚片主料干猴头菇30克熟猪肚300克辅料青红椒各半只葱2根姜2片植物油30m1香油1茶匙盐1茶匙白砂糖1茶匙胡椒粉少许料酒1汤匙猴头菇炒肚片的做法1.将干猴头菇用温水泡发,洗净。2.顺刺切片3.入沸水锅氽去苦味,捞出控干水。4.葱切段,姜切片,...
猴头砂仁粥材料:小米150克,水发猴头菇、熟猪肚各60克,豆角30克,砂仁、料酒各10克,精盐、醋各2克。猴头砂仁粥的做法1.小米淘洗干净。砂仁洗净,用温水浸泡10分钟。猴头菇、猪肚、豆角均切成丁。锅内加入清水,下入小米烧开。2.肚丁下入有醋的...