第一次用玫瑰花酱做的<冰激凌，

加了点玫瑰香精，

颜色好看了，

玫瑰花味也挺浓郁的！

玫瑰冰激凌

主料：淡奶油(200克)，玫瑰花酱(25克)，炼乳(25克)，牛奶(90克)，

调料：砂糖(20克)，玫瑰香精(2滴)，柠檬汁(几滴)。

玫瑰冰激凌的做法

1、取一盆加入牛奶

2、加入自制的玫瑰花酱

3、加入炼乳搅拌均匀

4、放冰箱冷藏

5、淡奶油放入打蛋盆

6、加入细砂糖

7、加点柠檬汁

8、加了几滴玫瑰香精

9、用打蛋器高速打发至9成硬，不流动状态

10、拿出冷藏的玫瑰牛奶汁

11、放入打发的淡奶油搅拌均匀

12、从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座

13、把桶装入面包机里，小心倒入液体，启动IMIX按键，默认20分钟，我用了2个程序，就是40分钟

14、玫瑰冰激凌完成

小贴士：玫瑰花酱有甜味，所以炼乳的量可以少点