胡萝卜番茄蜂蜜汁

原料：胡萝卜半根，番茄1个，饮用水200毫升，蜂蜜适量。

胡萝卜番茄蜂蜜汁的做法

1.将胡萝卜洗净切成块状；

2.将番茄洗净，在沸水中浸泡10秒；

3.取出后去皮，切成块状；

4.将切好的胡萝卜、番茄和饮用水一起放入榨汁机榨汁；

5.在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

养生功效

胡萝卜是对人体健康有益的蔬菜，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，还含有丰富的胡萝卜素（红色胡萝卜中含量最高，黄色胡萝卜中含量低，肉厚心小的胡萝卜含胡萝卜素较多）。

胡萝卜不仅营养全面，也有很好的医疗作用。各种细菌、病菌大量繁殖，体质不佳时病菌、病毒就会乘虚而入，因而季节交替之时可以加大胡萝卜的摄入量。胡萝卜含有很强的抗氧化物质，能够预防黑色素暗沉。

从预防医学的角度讲，如果你常常摄取高油脂的食物，氧化反应会让你的皮肤变得粗糙。这是因为氧化物会侵袭细胞膜，对皮肤血管及器官等造成损伤。但是，只要平时摄取足够的抗氧化物，就可避免皱纹快速增生，远离慢性疾病的危害。秋季是最考验皮肤的时候，因而需要多吃水果和蔬菜，防止体内干燥。多食番茄是不错的选择。

此款果汁能够壮阳补肾，抑制黑色素。

小贴士：酒与胡萝卜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。因而，喝酒前后不宜饮用胡萝卜汁。