核桃是一种干果，核桃中含有多种营养丰富的物质，有一些人还把核桃当成一种保健食品来吃，核桃是可以作为一种食疗的食品，而且还可以通过在一定程度上降低血脂来预防血栓的形成。

核桃可降血脂

患有高血脂很让人烦恼，在日常生活只要吃点核桃，就能够很好地帮助我们降低血脂。

1.核桃中含有的不饱和脂肪酸，具有降低血液中的胆固醇和甘油三酯的作用。

2．核桃仁的价值是非常高的，富含多种对人体有益的物质。可以降低血中胆固醇和脂蛋白的含量，有效调理高脂血，同时还会提高人体免疫力。

3．核桃仁中含有的物质可以防止动脉硬化。核桃还能够很好的保护肝脏。

4．如果我们平时疲劳的时候嚼些核桃仁，可以舒缓疲劳，减小压力。

5．核桃仁中有很多人体必不可少的微量元素。可以起到促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。