一日之计在于晨,一份营养充足的美味早餐,能为考生提供足够的能量。雪顶核桃蛋糕,免去了传统蛋糕的重糖高油配方,避免为考生身体增加负担。加入香蕉、南瓜,提供天然的甜味以及维生素和纤维素。核桃豆乳,加入黄豆和牛奶,富含植物蛋白和动物蛋白,为考生提供充足能量,延长饱腹感,提高战斗力!
高考考试季汹涌而来。吃核桃补脑,让大脑在紧张忙碌的学习节奏中补充能量,头脑灵活,考试高分!单吃核桃有点单调,那就来点花样吧!雪顶蛋糕搭配核桃豆乳,不一样的高考倒计时营养早餐~
大脑加油站加倍营养核桃早餐----雪顶核桃蛋糕搭配核桃豆乳
雪顶核桃蛋糕材料:香蕉泥111g,鸡蛋55g,玉米油22g,南瓜泥78g,白砂糖18g,泡打粉0.5小匙,中筋面粉88g,核桃45g,椰蓉22g。
核桃豆乳材料:核桃65g,黄豆80g,纯牛奶400m1。
雪顶椰蓉蛋糕的做法
1、核桃放进烤箱,170度,烘烤7分钟。
2、核桃放凉后捣碎。
3、南瓜上锅蒸熟,取78g南瓜泥,放凉备用。
4、取111g香蕉果肉,捣碎成泥。
5、在香蕉泥中打入一个鸡蛋,加入玉米油,搅拌均匀。
6、加入南瓜泥,搅拌均匀。
7、加入中筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
8、加入碎核桃和椰蓉,搅拌均匀。
9、将蛋糕糊分装到蛋糕模具中。
10、在表面洒上少许椰蓉,放上碎核桃。
11、放进175°预热好的烤箱,中层,烘烤18分钟。
核桃豆乳做法
1、黄豆隔夜浸泡,加水煮熟。
2、将黄豆、碎核桃和牛奶放进料理机,打磨成核桃豆乳。
食材搭配小提示
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例
核桃和山楂搭配一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀,并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用,相辅相成,具有补肺肾、润肠燥
核桃和梨搭配一起吃:核桃与有清热解毒、生沣润肺功效的梨搭配食用,对治疗百日咳十分有用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补血、益胃的功能。生或熟食治肾腎虚...[更多]