按照xuxu的叙述，妞复制了她的方子；味道果然不错，预计又将成为我们家的热播菜了。但是，总觉得味道差一点，说不上是啥，让我下次加上一点思念和友情再试试看：）
一滴油不用的排骨秘籍----红焖厚牛仔骨
原料：牛仔骨（shortribs）31b、洋葱1个
佐料：番茄酱：排骨酱：沙茶酱：黑椒汁=1:1:1:1
红焖厚牛仔骨的做法
1.牛仔骨解冻，冷水下锅，煮沸去血水
2.用凉水冲净，洋葱切条备用
3.铸铁锅里加入少许油，将洋葱香味炒出
4.加入牛仔骨，并加入水没过牛仔骨
5.将佐料按每份1大勺的量备好，搅匀后倒入锅中
6.盖上锅，水煮开后转小火，焖炖2-3小时至汁红肉烂即可食用
红焖厚牛仔骨的做法小提示
1.佐料都是1份混合，妞用大的汤勺来量取
2.焖炖的中间可以开盖翻一下身，让肉汁均匀地和牛仔骨融合
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