棉花糖热巧克力

材料：

黑巧克力45克，

牛奶280克，

细沙糖20克，

棉花糖适量，

法芙娜可可粉少许。

棉花糖热巧克力的做法

1、准备好牛奶

2、倒入细砂糖，然后放到火上加热，同时搅拌至糖融化

3、将黑巧克力处理成小块备用

4、待牛奶微微沸腾后离火，分两次加入巧克力，并不断搅拌

5、将牛奶和融化巧克力搅匀

6、盛入杯子中，放上棉花糖，撒少许可可粉装饰即可

食材搭配小提示

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯