黑胡椒烤翅
材料:鸡翅9个姜5g
调料:生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、料酒1汤匙、番茄酱1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、蜂蜜1茶匙
黑胡椒烤翅的做法
1.材料准备好
2.鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔
3.姜切丝,和鸡翅一起拌匀
4.调入生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蜂蜜
5.撒入现磨黑胡椒粉,用手抓匀
6.拌匀后,放入冰箱腌制一晚,让其充分入味(不够时间也要腌制3小时以上)
7.第2日拿出,放到烤网上,烤箱预热190度,烤35分钟
8.中途拿出刷一层酱汁,烤好后拿出再撒上一些黑胡椒粉即可
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