年菜黄金元宝

材料：猪肉馅、冬笋、干香菇、青豆、南瓜泥、姜末、香葱末、面粉

调料：盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油

黄金元宝的做法

1.今儿主要写饺子馅，很用心的饺子馅...有自己剁的肉馅；冬笋切小丁，再煮熟~干香菇，泡发后切小丁；青豆，也提前煮熟；再备些姜末和香葱末；最后准备一小碗南瓜泥，要加在肉馅里。

2.将所有材料混合，加盐，白胡椒粉，料酒，酱油，香油拌匀做成饺子馅~