韭菜鸡蛋饺子

原料：

韭菜，鸡蛋，虾米，盐，油，香油、生姜、五香粉、饺子皮。

韭菜鸡蛋饺子做法

1、鸡蛋炒成小颗粒。

2、韭菜洗净切碎。

3、把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。

4、搅拌均匀做成馅料备用。

5、取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。

6、捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。

7、饺子包好备用。

8、锅内水烧开，下入包好的饺子。

9、煮熟即可，可搭配自己喜欢的蘸料。

食材搭配小提示

生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查

蒜和韭菜搭配一起吃:肉类、内脏维生素B1的含量丰富，蒜与维生素B1合在一起，即可产生一种叫“蒜胺”的物质，能大大延长维生素B1在体内的停留时间，从而增加吸收机会。

桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]