原料：豆腐、肉馅
调料：食用油、葱末、味达美酱油、蚝油、盐
1、豆腐切块、放入热油中煎至两面金黄色时，盛出备用。
2、炒锅放少许油烧热，放入肉馅煸炒至变色后，加入酱油和蚝油炒匀。
3、放入小半碗的清水煮开后，放入煎好的豆腐煮至豆腐入味，可以根据自己的口味加入适量的盐调味。
1、煎豆腐的时候，先把锅烧热，再放入油烧热放豆腐煎，不要急着翻面，等豆腐的一面煎好之后再翻面。
2、要煎出好看的豆腐，也可以在电饼铛里放入适量的油，放入豆腐煎。
3、可以加入多点的清水，煮豆腐的时间长一点可以让豆腐更入味。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤，痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢，儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]
虽然是炎炎夏日，不过偶尔来点重口味的，热辣辣的吃得人大汗淋漓，也是一种很痛快的享受。今天的这道麻辣豆腐鱼块，色泽红亮、味道浓郁，麻、辣、鲜、香。一端上桌，香气扑面而来，麻辣中更能吃出鱼肉的鲜美、豆腐的滑嫩，好不过瘾~~麻辣豆腐鱼块主...
2023-09-07
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2023-09-07
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2023-09-06
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2023-08-30
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2023-08-23
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