大米面包
主辅料：高筋面粉350克、鸡蛋一个、水150克、酵母粉3克、橄榄油25克、白糖40克、盐2克、白米饭1/3杯
大米面包的做法
1、按照顺序把除了米饭跟油以外的材料放入面包机桶内，依次是水，鸡蛋，盐、糖、面粉、酵母粉
2、选择程序9，也就是大米面包，然后就交给面包机啦，或者你可以提前就把所有的材料都放入
3、看时间显示，和面程序才进行了18分钟就已经打到扩展状态了
4、加入橄榄油
5、加了橄榄油以后和匀，面团就变的非常光滑了
6、把面团拉起来查看了一下，面筋已经很韧了，达到了完全阶段
7、面包机提示加料的声音响起，放入米饭
8、当面包机进入烘烤程序的时候，在面包表面刷一层蛋液，这样烤出来的面包颜色会很漂亮
9、我选择的是500克，烧色浅，烘烤40分钟就完成了
10、成品颜色很漂亮吧~~
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
大米和绿豆搭配一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
扇贝和黑面包不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与黑面包等膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
在我国,随着人们膳食结构的变化,爱吃面包的人越来越多。但是面包的吃法也有所讲究。在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放...[更多]
