爆米花是老幼皆宜，备受人们的喜爱的小零食，现在外面卖的里面用的材料大多数都是人工合成的，对身体很是不好，还是在家自制的爆米花比较健康，放心些，而且只需用平底锅就可以爆出大把的爆米花来，不多说直接上方子。

PS：感觉用不粘锅会比较好操作，锅子轻，又不沾锅。

奶香爆米花

食材：爆粒玉米100g，黄油或植物油20g，糖粉40g

奶香爆米花的做法

1：备好食材。（最好选用这种颗粒小些的玉米粒）

2：玉米粒清洗干净。

3：用干布擦干。

4：锅中放入黄油。

5：融化开。

6：倒入爆粒玉米。

7：使玉米粒全裹上黄油。（每粒都要裹上黄油）

8：在锅中摊开。

9：先中小火爆出一半。（在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀）

10：然后开小火爆完。（直到全爆完再打开盖子，以防伤自己）

11：倒入糖粉。

12：拌均匀。