饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 菜谱大全 > 凉菜菜谱 > 正文

酸甜糖醋樱桃小萝卜

家属院门口有卖这樱桃小萝卜的,看起来非常可爱,忍不住买了一把,大部分送给老妈了,我留下一些。忽然想起来有天去饭店吃饭时,饭店的这种樱桃小萝卜切成这样的花儿来做装饰,自己何不切成这花儿的样子来吃呢?哈哈。。。。。。

樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味,撒上白糖,再加点醋,酸酸甜甜的,非常爽口开胃哦。

哈哈,切成花儿的樱桃小萝卜模样比原来漂亮可爱多了哈。。。。。。

酸甜糖醋樱桃小萝卜

原料:樱桃小萝卜,白糖,白醋。

酸甜糖醋樱桃小萝卜

酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法

1、樱桃小萝卜去樱洗净后,切去头尾。

酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法

2、让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着。

3、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状

酸甜糖醋樱桃小萝卜做法

4、加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好。

酸甜糖醋樱桃小萝卜

食材搭配小提示

樱桃和葱搭配一起吃:樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹功效。鲜樱桃与葱搭配食用,对麻疹有一定疗效。

樱桃和白糖搭配一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提

樱桃和白酒搭配一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]

相关菜谱