原料：洋白菜300克，生菜适量，橙子1个，柠檬14个，A橙汁1大勺。调料：白糖1小勺，盐12小勺。
1.将洋白菜洗净，切成细丝。橙子剥皮，取出果肉，生菜撕碎，放在盘里。
2．将橙汁、柠檬汁、糖、盐放入碗内拌匀后，浇在洋白菜盘内即可。
卷心菜营养成分卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效。卷心菜食疗药效◆对小儿先天不足、发育...[更多]
洋白菜又名卷心菜圆白菜、包心菜、莲花白。卷心菜是我们经常食用的蔬菜。它的营养丰富,口感爽脆,深受人们的喜爱。那么,卷心菜要怎么做才会好吃呢?下面就来学习卷心菜的做法吧!炒洋白菜原料：洋白菜五两，食油五钱，酱油二钱，盐半钱，花椒、葱花各...
2023-08-10
和发小好久没见面，周末约着喝午茶、看电影。到茶餐厅的时候，午餐时间刚过，午茶时间还没开始。乘着发小也还没到，就在那里研究他家的家常菜谱偷师。发现他家的【摇摇罐蔬菜色拉】挺好玩的，旁边桌的几位帅哥美女点这个了之后，端上来是一个带盖的...
2023-10-23
老实说，我现在也闹不明白对虾仁为何称为开洋,按说我应该在网络上搜索一下的，直到写日志前还没有去查询原因，日志结束后，一定会去闹个明白的。小的时候吃大伙，做饭的师傅喜欢在虾到来的季节，油炸焦虾吃，然后会在晚上的时候，用吃剩下的虾和冬...
2023-08-27
洋白菜炒粉条是一道再普通不过的家常素菜，炒好了味道绝不亚于荤菜。这道菜被我家老鼠圈为万人迷，并且坚称吃到了海米的味道，其实真没有，鲜味来自于爆香的葱姜蒜末，别小看了这些配料，大名鼎鼎的鱼香味就和它密不可分。这次炒洋白菜又跟罗生堂学...
2023-10-27
碧绿鲜嫩的蔬菜叶子,幼滑的豆腐和鲜美的小虾,淋上酸酸的柠檬色拉酱汁,真的是爽口开胃呀!主食再配上全麦杂谷面包,真的是清新有健康。今天主要向大家介绍柠檬橄榄油色拉酱汁的做法，非常简单,几种材料混合,在瓶子里使劲摇晃均匀就可以啦！因为这个色...
2023-09-15
这道菜过完年之后，我们家已经吃掉两棵洋白菜了，本来一块用作红烧肉的五花肉，愣是被我这样给炒没了。小的时候，就知道想要洋白菜好吃，就要用猪油来炒，因为现在的家庭很少有食用猪油的，所以，对幼时的那种味觉很是有记忆。煎五花肉洋白菜主料：...
2023-02-11
这道菜可以充分发挥大白菜的功效，好吃、新鲜、酥脆。喜吃辣的中老人还可淋入少许辣椒油，就会更加开胃上口。拌洋白菜食材：洋白菜250克，小虾米10克，生抽油10克，香油15克，盐2克，白糖5克。拌洋白菜的做法1、洋白菜摘去老叶，洗净，掰开，切成长...
2023-01-07
洋白菜虽然是大众食材，却也是药食作用兼而有之鸡丝拌洋白菜原料：熟鸡肉、洋白菜各250克，黄瓜1个，盐、麻油、白糖、味精各适量。鸡丝拌洋白菜的做法1、将洋白菜洗发，用沸水烫过，取出，冷却。2、然后切成丝，撒盐拌匀。3、将黄瓜切成丝，撒在洋...
2023-04-20
豆腐馅洋白菜卷原料：洋白菜叶8张，嫩豆腐300克，肥瘦肉末200克，淀粉20克，鸡蛋1个，姜粉少许，葱白1根，料酒15克，酱油20克，精盐适量，香油10克，白糖10克，味精少许，辣酱油30克。豆腐馅洋白菜卷的做法1、将洋白菜叶洗净，放沸水中烫软捞出晾凉...
2023-05-22
酸辣洋白菜原料：洋白菜嫩叶250克，鲜红辣椒2个，泡辣椒1个，白醋2汤匙，精盐半汤匙，白糖2汤匙，香油1汤匙，味精少许。酸辣洋白菜的做法1、将洋白菜冲洗干净，放开水锅中烫一下，捞出，沥去水，切成菱形片，放盘内，撒上精盐拌匀，腌30分钟，滤去...
2023-08-12