菜系及功效：家常菜
锁阳肉苁蓉鸡肉汤原料：鸡肉250克，肉苁蓉30克，锁阳30克，生姜4片，枣2个。
锁阳肉苁蓉鸡肉汤的做法
①先选鲜嫩小母鸡(鸡项)肉，洗净，切块。肉苁蓉、锁阳、生姜洗净。红枣去核，洗净。
②然后将把全部主料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2_3小时，调味供用。
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。肉苁蓉含有列当素、生物碱、醇素、糖分、脂肪油等成分。药草功效肉苁蓉性味甘，酸，咸，温，具有补肾、益精、润燥、滑肠的...[更多]
菜系及功效：家常菜谱保健食谱食疗食谱枸杞鸡肉汤原料：母鸡1只，桂圆肉15克，荔枝肉1.5克，黑枣15克，莲子肉15克，枸杞15克，冰糖适量。枸杞鸡肉汤的做法1)先将母鸡剖净，去内脏和鸡脚，洗净斩件。桂圆肉、荔枝肉、黑枣、莲子、枸杞子洗净备用。2)...
2023-03-10
菜系及功能:家常菜谱羊脊骨肉苁蓉丝粥原料:羊连尾脊骨1条，肉苁蓉30克，菟丝子3克，米150克，葱白、黄酒、米醋各适量。做法:1)将菟丝子浸入料酒内，连浸3日后取出，干，捣为细末。2)肉苁蓉浸人酒内一昼夜，取出曝于。3)羊脊骨用温水洗净，砸碎，置...
2023-10-29
肉苁蓉红烧鸡块食材:鸡1只，肉苁蓉15克，白果30粒(去壳心)，栗子15粒(去壳)，薏米15克，姜片、葱段、酱油各少许。肉苁蓉红烧鸡块的做法(1)将鸡洗净，切成块状，同葱、姜一起用油起锅炒至变色为止。(2)将上料加入4大杯清水，滚后除去泡沫及浮油，加...
2024-05-13