苦瓜绿豆汤
材料：苦瓜2根，绿豆150克，陈皮1片。
苦瓜绿豆汤的做法
1、绿豆洗净，浸泡3小时；苦瓜洗净，切块；陈皮洗净。
2、锅中放入八分满的水，加入陈皮，待水煮沸后，放入苦瓜块和绿豆，大火炖煮约20分钟后，转小火，继续煮约2小时即可。
食材搭配小提示
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
苦瓜和鸡翅搭配一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
苦瓜和豆腐搭配一起吃:苦瓜与豆腐都有清热解毒作用，两者搭配，有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]
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