夏日里的一碗清润靓汤---花生眉豆煲鸡脚
炎炎夏日，最适合多喝一些清润的汤水，要补充身体所需水份的同时，也要吸引一定的养分，
这款汤不油不腻，香香的又有营养！
喝汤时记得要吃汤料哦，因为汤料的营养也很丰富的啊，
我基本是连汤带料吃完，一顿下来连米饭也省了，呵呵~~
花生眉豆煲鸡脚
原料：鸡脚、猪骨、花生、眉豆、冬菇、蜜枣、陈皮
花生眉豆煲鸡脚的做法
1．猪骨和鸡脚洗净后分别用开水烫过，去掉血水，其他的配料洗净，
2．一起放锅里加足量的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1个半小时，加盐调味即可。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
花生和毛豆搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生和碑酒搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生营养丰富,民间传说花生具有滋补益寿,长生不老之功,被称为"长生果"。花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的"植物肉",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂...[更多]
