人参阿胶龙眼羹
材料：人参3克，阿胶20克，龙眼肉30克，赤小豆100克
人参阿胶龙眼羹的做法
1、人参洗净，烘干，切成片备用。阿胶研成粉。
2、将赤小豆、龙眼肉洗净，同放入砂锅中，加适量水，大火煮沸，改用小火煨半小时。
3、待赤小豆酥烂时调入阿胶粉使之溶化，加入人参片，再煮至沸即成。
用法：早晚分服，饮汁，嚼食人参片及龙眼肉。
营养功效：适用于肝硬化脾亢引起的自细胞、红细胞、血小板减少等。
食材搭配小提示
枇杷和人参搭配一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕
南瓜和赤小豆搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
桂圆和人参搭配一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
蕨麻亦称人参果,戳玛、鹅绒委陵菜。我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去茎叶、须根,鲜用或晒干用均可。蕨麻系高原蔷薇科野生植物,具有较高的医疗和营养价...[更多]
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2023-08-10
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莲子龙眼汤原料：莲子30克，龙眼肉15克，白糖适量。莲子龙眼汤的做法1、将莲子水浸去心。2、莲子与龙眼肉同加水煎煮至熟。3、然后调入白糖即可。4、每日1剂，晚上温服，喝汤，吃莲子、龙眼肉。功效：补心健脾，益气补血，安神益心，适用于心脾两虚...
2023-03-23
人参所含皂甙、多糖和挥发油具有抗肿瘤作用，其中皂甙可使癌细胞重新分化，从而诱导癌细胞向非癌细胞转化。人参茎叶总皂甙可提高细胞内糖原含量，降低粘多糖和酸性磷酸酶活性，对胃癌细胞的生长和增殖起到一定的抑制作用。黄芪人参粥原料：大米90克...
2023-03-04
赤小豆鲫鱼汤1原料：赤小豆50g，鲫鱼1条（约250g）。赤小豆鲫鱼汤怎么做1、将鲫鱼去鳞及内脏，洗净置陶罐内。2、放入赤小豆，加水500g，武火隔水炖熟。3、放入少许姜、葱、盐等调味品，食鱼、豆及饮汤。
2022-11-20
新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。看上去柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕,闻起来有淡淡的味道，略带苦味。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。越白不一定越好，和银耳同理。食用百合以家种、味不苦、鳞...
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阿胶杜仲炖子鸡主料：子鸡500克。辅料：阿胶15克，杜仲20克，生姜、盐各适量。阿胶杜仲炖子鸡的做法1、杜仲清洗干净。2、子鸡剥净斩件。3、将材料放入炖盅内，加水炖2小时。4、阿胶打碎放碗中，倒入汤使其溶化。5、最后加盐调味即可。
2023-06-12
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2023-06-12
由于特殊的生理关系，生活中很多女性朋友都会有贫血的问题，而阿胶就具有和血滋阴、除风润燥等功效，特别是对长期手脚冰凉的女性更适合经常食用阿胶。阿胶粥原料：大米100克，阿胶15克，冰糖适量。阿胶粥做法1、阿胶砸碎后，先用少量开水溶化（水的...
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