西葫芦干贝肉汤
材料:西葫芦150克,猪肉75克,水发干贝45克
调料:色拉油30克,精盐6克,味精2克,葱花3克,香油2克
西葫芦干贝肉汤的做法
1、将西葫芦洗干净片成片,猪肉洗净切片,水发干贝洗净备用。
2、净锅上火倒入色拉油,葱花炝香,下入肉片烹炒,再下入西葫芦稍炒,倒入水,调入精盐、味精烧沸,下入干贝煲至熟,淋入香油即可。
此汤功效:塑身养颜
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配,有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少,腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
白萝卜和猪肉搭配一起吃:消食、化痰、顺气。
丝瓜和猪肉搭配一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。
猪肉每100克约含蛋白质9.5克、脂肪59.8克、碳水化合物0.9克、钙6毫克、磷101毫克、铁1.4毫克、维生素B,0.53毫克、维生素B0.12毫克、烟酸4.2毫克。猪肉肌纤维细而柔软,含有较多...[更多]