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仙附猪肘汤

仙附猪肘汤

主料:猪肘350克,胡萝卜100克。

辅料:附子片15克,仙茅根15克,生姜、盐、料酒各适量。

仙附猪肘汤的做法

1、猪肘清洗干净。

2、仙茅根清洗干净切段。

3、胡萝卜去皮切块。

4、把猪肘放热水中焯烫后斩件。

5、材料放锅中,加水,小火煮2小时即可。

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